美国CDC警告：沙门氏菌污染黄瓜导致31州449人感染

美国疾病控制与预防中心 (CDC) 于周三（8月14日）发布通报，表示至少有449人因食用受沙门氏菌污染的黄瓜而感染，该疫情波及31个州和哥伦比亚特区。据报道，自今年6月以来，125人因感染住院，但尚未有死亡病例。

这次疫情与佛罗里达州的黄瓜有关。尽管CDC仍在调查疫情源头，但表示受污染的产品已不再在商店中销售，目前对公众的风险已显著降低。然而，CDC警告称，实际感染人数可能比报告的数据更高。

美国食品药品管理局(FDA)在一份声明中指出，调查发现佛罗里达州棕榈滩县贝德纳种植者公司(Bedner Growers, Inc.)附近的一条未经处理的运河水中检测出与此次疫情相关的沙门氏菌菌株。然而，FDA表示，贝德纳公司并未对所有感染病例负责。

另一家被点名的种植商托马斯农产品公司 (Thomas Produce Co.) 也在调查之列。该公司声明称，尽管在其农场的灌溉渠水样中检测到与疫情相关的沙门氏菌菌株，但其包装的黄瓜未检测出阳性结果。托马斯公司强调，食品安全是其首要任务，并表示其生产流程严格遵循最佳实践和监管要求。

此前，政府调查曾促使佛罗里达州的一家经销商Fresh Start Produce召回其黄瓜产品，但随后的检测显示该公司产品并未携带引发此次疫情的沙门氏菌菌株。

CDC和FDA强调，尽管疫情仍在调查中，但目前的公共健康风险已显著降低。相关部门将继续跟踪调查，确保食品安全。消费者被建议在购买新鲜农产品时保持警惕，注意食品安全操作。