幼儿时期低糖摄入量可能降低患慢性病的风险
美国南加州大学的研究小组发现,婴儿出生后前1000天减少糖的摄入量,可降低其将来患高血压、糖尿病等慢性病的风险。
“我们都希望改善自己的健康状况,让孩子拥有最好的人生开端,尽早减少添加糖是朝着这个方向迈出的有力一步。但这绝非易事。添加糖无处不在,甚至在婴幼儿食品中也是如此,孩子们也被电视上充斥的含糖零食广告所淹没,”洛杉矶南加州大学的塔德贾·格拉克纳(Tadeja Gracner)说道。
在这项研究中,研究小组分析了英国的一项自然实验,当时战后十年的糖和糖果定量配给制于1953年结束。定量配给期结束后,糖的消费量增加了一倍,从每天40克增加到80克。
研究人员从英国生物银行中找到了60,000名出生于1951年至1956年之间的人,并定期监测他们的健康状况。
该研究结果发表在《科学》杂志上,表明在婴儿生命初期限制糖的摄入量可使患2型糖尿病和高血压的风险分别降低35%和20%。
此外,数据还显示,限量供应糖的婴儿肥胖风险降低了30%。
格雷克纳总结道:“在子宫内和幼儿期接触相对低糖的环境可显著降低几十年后患糖尿病和高血压的风险,并延缓其发病。”
“虽然提高父母和看护者的营养素养是关键,但我们也应该要求公司负责重新配制婴儿食品,提供更健康的选择,并规范针对儿童的含糖食品的营销和定价。有了更好的信息、环境和正确的激励措施,父母可以更轻松地减少孩子和自己的糖摄入量。”