大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》将于春节期间播出

据中国央视消息，由中央广播电视总台出品，总台影视剧纪录片中心摄制的大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》将于乙巳蛇年春节期间在央视综合频道（CCTV-1）黄金档，央视纪录频道（CCTV-9）黄金时间播出。

周五（1月17日），《舌尖上的中国（第四季）》专家媒体看片会在北京举行，主创团队、业界专家以及来自主流媒体、新媒体平台的代表抢“鲜”解锁《舌尖上的中国（第四季）》正片一集，让人们对这部经典IP的再出发格外充满期待。

中央广播电视总台影视剧纪录片中心副主任梁红在致辞中表示：“舌尖上是中国美食的味道，蕴含中国人对天地万物的理解，是中国人的智慧、中国人的浪漫。以舌尖品美食、品人间，我们的作品不是在云端，它必须是从最踏实的生活泥土里结出的果实，被生活灌溉，因生活芬芳。”

梁红表示，《舌尖上的中国（第四季）》从最质朴的百姓生活中得到滋养，从中国美食体现的中华优秀传统文化中找到创作的无限空间。中国人的美食是中国人的滋味、中国人的哲学，被中国人珍视，它又走遍全球各地，为全世界所喜爱。

作为一部接地气、暖人心的纪录片作品，《舌尖上的中国（第四季）》精心选取了美食与百姓生活联系最紧密的七大空间，分别是“双手、方寸、县城、菜市场、田园、厨房、中餐厅”。

看片会现场播放了《舌尖上的中国（第四季）》中的《双手》一集，饱含朴实真挚的情感，收获了观众的感动与认可。正片播毕，《舌尖上的中国（第四季）》主创团队集体亮相，以极具悬念感的讲述接力分享本季每集的亮点，也对观众关心的问题进行了现场解答。

总导演张涵冰表示，秉持着融合传播的理念，《舌尖上的中国（第四季）》推出了“都来拍舌尖”融媒体活动，每一集正片中的彩蛋时间，大家都会看到全国网友们的集体创作。

在中国美食受到越来越多海内外友人欢迎的当下，《舌尖上的中国（第四季）》还特别有一集讲述了中餐出海的故事，观众将看到不同饮食源流的饮食文化交融互通。

策划史晗则讲述了全片选择菜品的标准：“一个是守在锅边让你流口水的，一个是每个人看到都会想家、想妈妈、想自己家乡味道的这种美食。”

配音演员李立宏现场抒发了与“舌尖IP”相伴而行的感受，他表示，《舌尖上的中国》就像身边的一位老朋友，时时想起，常常挂念，与“舌尖”相遇，十分感激，感到特别幸运。

即将到来的乙巳蛇年春节，是中国春节入选世界非遗之后的首个“非遗”版春节，《舌尖上的中国（第四季）》的重磅首播正逢其时，该片将继续从充满人情味、生活态的小切口深入主题，带领观众探寻世代中国人以食为媒、生生不息的处世哲学和生存智慧，为全国人民献上一道诚意满满的“年夜饭”，也为全世界送上一份来自中国的新春大餐。