台湾金针菇因李斯特菌问题被召回

据美国食品药品管理局(FDA)表示,总部位于加州的HH Fresh Trading Corp.正在对可能受到单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染的200克装台湾金针菇召回。

美国CDC警告:沙门氏菌污染黄瓜导致31州449人感染

美国疾病控制与预防中心 (CDC) 周三(8月14日)发布通报,至少有449人因食用受沙门氏菌污染的黄瓜而感染,该疫情波及31个州和哥伦比亚特区。今年6月以来,125人因感染住院,尚未有死亡病例。

水污染与黄瓜沙门氏菌爆发导致美国450人患病

美国联邦政府卫生官员周二(7月2日)表示,佛罗里达州一家黄瓜种植户使用的未经处理的水可能是导致沙门氏菌食物中毒的源头之一,今年春季该事件导致全美近450人患病。